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推定安全適正一日摂取量

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栄養・生化学辞典の解説

推定安全適正一日摂取量

 第六次改定日本人の栄養所要量では,日本語訳を示していないが,例えば銅の所要量の個所でWHOや米国の例を引いて言及している.

出典|朝倉書店
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