掻膾（読み）かきなます

精選版 日本国語大辞典 「掻膾」の意味・読み・例文・類語

かき‐なます【掻膾】

〘名〙 目の粗いおろし具でおろした大根を入れて作ったなます。
※俳諧・望一後千句（1652）四「朝かれゐして残るついまつ つつとたた哥の上をしかきなます」

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