揉み瓜 モミウリ

デジタル大辞泉の解説

もみ‐うり【^×揉み^×瓜】

１ 「瓜揉み」に同じ。《季 夏》
２ シロウリの別名。

出典｜小学館

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典の解説

もみうり【揉み瓜】

きゅうりや白うりを刻んで塩でもみ、合わせ酢で和えた料理。

出典｜講談社

大辞林 第三版の解説

もみうり【揉み瓜】

①

シロウリの異名。

②

「 瓜揉うりもみ 」に同じ。 ［季］ 夏。

出典｜三省堂