敷鰹（読み）しきかつお

精選版 日本国語大辞典

しき‐かつお‥かつを【敷鰹】

1. 〘 名詞 〙 薄く削った鰹節をいうか。
   1. [初出の実例]「袖貝の三つ四つ五つふられては〈常之〉 夕塩みちて敷鰹(シキカツヲ)よる〈如泉〉」(出典：俳諧・七百五十韵（1681）二)

出典　精選版 日本国語大辞典