飲み物がわかる辞典 「料理酒」の解説 りょうりしゅ【料理酒】 調味料として用いる日本酒。糖類や食塩などが添加してあり、飲用にはならない料理専用の日本酒。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報 Sponserd by