デジタル大辞泉プラス 「旭川しょうゆ焼きそば」の解説 旭川しょうゆ焼きそば 北海道旭川市のご当地グルメ。旭川産の米粉を配合した、もっちりとした食感の麺が特徴。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報