明鮑（読み）メイホウ

デジタル大辞泉

めい‐ほう〔‐ハウ〕【明^×鮑】

アワビの肉を煮てから干した食品。中国料理の材料。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

めい‐ほう‥ハウ【明鮑】

1. 〘 名詞 〙 鮑(あわび)を煮て乾(ほ)した食品。

出典　精選版 日本国語大辞典