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春日乃豆

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デジタル大辞泉プラスの解説

春日乃豆

京都府京都市、御洲濱司 植村義次が製造・販売する銘菓。大豆を煎って挽いた州浜粉に砂糖と水飴を加えて練りあわせ、そら豆形にしたもの。

出典|小学館
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