デジタル大辞泉プラス 「春日乃豆」の解説 春日乃豆 京都府京都市、御洲濱司 植村義次が製造・販売する銘菓。大豆を煎って挽いた州浜粉に砂糖と水飴を加えて練りあわせ、そら豆形にしたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報