有良だいこん

デジタル大辞泉プラス「有良だいこん」の解説

鹿児島県奄美市で生産されるダイコン。古くから同市有良集落で栽培されてきた。生食、煮食のほか、切干大根などにも向く。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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