松本孝二（読み）マツモトコウジ

20世紀日本人名事典「松本孝二」の解説

明治〜昭和期の造船技術者三菱神戸造船所新造船部長。

出典　日外アソシエーツ「20世紀日本人名事典」（2004年刊）20世紀日本人名事典について　情報

1883－1932　明治-昭和時代前期の造船技術者。
明治16年7月生まれ。三菱に入社,大正元年イギリスに留学。帰国後,同社神戸造船所船体課長をへて,14年新造船部長となり,参事をかねる。昭和7年11月21日死去。50歳。熊本県出身。東京帝大卒。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...