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栗餡 クリアン

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デジタル大辞泉の解説

くり‐あん【××餡】

蜜漬けの栗を細かく刻み入れた白餡。また、蒸した栗を裏ごしして練った餡。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

くりあん【栗餡】

栗を刻み入れた白餡。また、栗で作った餡。

出典|三省堂
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