梨羹（読み）ナシカン

デジタル大辞泉

なし‐かん【梨^×羹】

ナシの実をすりおろして漉こした汁に、寒天・砂糖などを加えて流し固めた菓子。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

なし‐かん【梨羹】

1. 〘 名詞 〙 菓子の一種。梨の実をすりおろしてしぼった汁を、寒天液に加えて流しかためたもの。

出典　精選版 日本国語大辞典