デジタル大辞泉プラス 「森ショコラ」の解説 森ショコラ 株式会社ラグノオささき(青森県弘前市)が製造・販売する洋菓子。シードルと青森県産リンゴの干しリンゴを使用したチョコレートケーキ。2013年、第26回全国菓子大博覧会にて金賞を受賞。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報