デジタル大辞泉プラス 「泉州水なす漬」の解説 泉州水なす漬 大阪府南西部、泉州地域の郷土料理。地域で栽培されている伝統野菜である水なすを使用した浅漬け。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
