デジタル大辞泉 「泡雪卵」の意味・読み・例文・類語
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精選版 日本国語大辞典 「泡雪卵」の意味・読み・例文・類語
あわゆき‐たまご【泡雪卵】
- 〘 名詞 〙 泡立てた卵白を煮え立った湯に流し込んだもの。すまし汁などをこの方法で作る。
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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