デジタル大辞泉プラス 「流氷まんじゅう」の解説 流氷まんじゅう 北海道稚内市の御菓子司小鹿(こしか)が製造・販売する銘菓。ふんわりしたスポンジケーキをホワイトチョコでコーティングした定番の土産菓子。「稚内流氷まんじゅう」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報