清水園まんじゅう

デジタル大辞泉プラス 「清水園まんじゅう」の解説

清水園まんじゅう

新潟県新発田市の菓子店、新柳本店が製造・販売する銘菓。国指定名勝「清水園」の土産菓子として知られる漉し餡のまんじゅう。1997年、新潟県菓子まつり金賞受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

ドンド焼き,サイト焼き,ホッケンギョウなどともいう。正月に行われる火祭の行事で,道祖神の祭りとしている土地が多い。一般に小正月を中心に 14日夜ないし 15日朝に行われている。日本では正月は盆と同様魂...

左義長の用語解説を読む