湯返（読み）ゆがえし

精選版 日本国語大辞典 「湯返」の意味・読み・例文・類語

ゆ‐がえし‥がへし【湯返】

  1. 〘 名詞 〙 茶道で、柄杓(ひしゃく)を棚や卓に飾り残す点前の時、柄杓で釜に水をさした後、その柄杓を湯にくぐらすこと。柄杓の合を早く乾かすためにする。

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