潜らせる（読み）クグラセル

デジタル大辞泉

くぐら・せる【^▽潜らせる】

［動サ下一］［文］くぐら・す［サ下二］
１ くぐるようにする。「ひもを穴に―・せる」
２ 料理で、食材を液体に短時間つける。「トマトを熱湯にさっと―・せる」

出典　小学館