炒船（読み）いりふね

精選版 日本国語大辞典 「炒船」の意味・読み・例文・類語

いり‐ふね【炒船】

  1. 〘 名詞 〙 煮干しの加工設備をした船。瀬戸内海のイワシ網漁業などで多く用いられた。

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