焼き準し（読み）ヤキナラシ

デジタル大辞泉「焼き準し」の意味・読み・例文・類語

鋼などの組織を標準化するため、一定温度に加熱してから空気中に放置して冷却する操作。これにより、焼き入れの際の焼き割れなどが防げる。しょうじゅん。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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