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煉化(れんが)もち

デジタル大辞泉プラスの解説

煉化(れんが)もち

北海道江別市、煉化もち本舗が製造・販売する銘菓。北海道内産の無農薬糯米(もちごめ)を使用したこし餡入りの餅。江別のレンガをかたどっている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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