煎海老(読み)いりえび

精選版 日本国語大辞典 「煎海老」の意味・読み・例文・類語

いり‐えび【煎海老】

〘名〙 塩でゆでて干した小海老
※俳諧・竹馬狂吟集(1499)一〇「さくら戸ならばじゃうとささばや いりゑひのあかしの浦に鯛つりて」

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