デジタル大辞泉 「煮干し粉」の意味・読み・例文・類語 にぼし‐こ【煮干し粉】 煮干しを粉末としたもの。だしをとるのに用いる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponsored by