煮干粉(読み)にぼしこ

精選版 日本国語大辞典 「煮干粉」の意味・読み・例文・類語

にぼし‐こ【煮干粉】

  1. 〘 名詞 〙 雑魚を煮て干した、だしじゃこを粉にしたもの。煮出汁をとるために用いる。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android