牡蠣カバ丼

デジタル大辞泉プラス 「牡蠣カバ丼」の解説

牡蠣カバ丼

静岡県浜松市のご当地グルメ。浜名湖畔で冬季限定で提供される丼飯。地元産の牡蠣をボイルし、うなぎタレで焼いたものをご飯にのせ、タマネギ海苔ミカンの皮をトッピングしたもの。2010年発表。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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