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丼飯 ドンブリメシ

デジタル大辞泉の解説

どんぶり‐めし【丼飯】

どんぶりに盛った飯。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

どんぶりめし【丼飯】

どんぶりに盛った飯。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

どんぶりめし【丼飯】

どんぶりに盛った飯。粗末な食事の意にも用いる。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

世界大百科事典内の丼飯の言及

【丼】より

…食物を盛る陶磁器の深鉢。また,それに飯を盛ってウナギの蒲焼,てんぷらなどをのせた丼飯,丼物の略称。水に物を投げ入れたときの音をとっての名だというが,はっきりしない。…

※「丼飯」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について | 情報

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