デジタル大辞泉プラス 「牡蠣カバ丼」の解説 牡蠣カバ丼 静岡県浜松市のご当地グルメ。浜名湖畔で冬季限定で提供される丼飯。地元産の牡蠣をボイルし、うなぎのタレで焼いたものをご飯にのせ、タマネギ、海苔、ミカンの皮をトッピングしたもの。2010年発表。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
