牧田川用水頭首工(読み)まきたがわようすいとうしゅこう

事典 日本の地域遺産 「牧田川用水頭首工」の解説

牧田川用水頭首工

(岐阜県大垣市上石津町牧田)
大垣市景観遺産指定の地域遺産。
牧田川用水は700年以上前に開削されたが、渇水期に用水不足が生じていた。1934(昭和9)年牧田川用水頭首工が設置された。現在も当時の姿を残す

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」事典 日本の地域遺産について 情報

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android