猿轡（読み）サルグツワ

デジタル大辞泉

さる‐ぐつわ【猿^×轡】

声を立てさせないように、口にかませ、首の後ろで結んでおくもの。布などを用いる。「猿轡をかませる」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さる‐ぐつわ【猿轡】

1. 〘 名詞 〙 ( 「さる」は、戸締まりのための具 ) 声を立てさせないために、口の中に押し込んだり、かませて後頭部にくくりつけたりしておくもの。
   1. [初出の実例]「ひゃうへはひめぎみにさるぐつわをはめて」(出典：御伽草子・ゆや物がたり（室町時代物語大成所収）（江戸初）下)

出典　精選版 日本国語大辞典