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白搾り/白絞り シラシボリ

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デジタル大辞泉の解説

しら‐しぼり【白搾り/白絞り】

白ごまの種子を加熱しないでしぼった、上質の油。しろしぼり。⇔黒搾り
《「お染久松」の油屋お染の縁で、多く、「知る」に掛けて用いる》知らぬこと、知らぬ人の意。
「親達ゃ夢にも―」〈伎・色読販

しろ‐しぼり【白搾り】

しらしぼり1」に同じ。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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