直箸(読み)ジカバシ

デジタル大辞泉 「直箸」の意味・読み・例文・類語

じか‐ばし〔ヂカ‐〕【直箸】

盛り合わせにした料理などを、取り箸を使わずに、自分の箸で直接皿から取ること。
[補説]格式の高い日本料理の席ではマナー違反とされる。中国韓国では取り箸の習慣がないため、正式な席でも直箸で取り分ける。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

脂質異常症治療薬

血液中の脂質(トリグリセリド、コレステロールなど)濃度が基準値の範囲内にない状態(脂質異常症)に対し用いられる薬剤。スタチン(HMG-CoA還元酵素阻害薬)、PCSK9阻害薬、MTP阻害薬、レジン(陰...

脂質異常症治療薬の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android