直箸(読み)ジカバシ

デジタル大辞泉 「直箸」の意味・読み・例文・類語

じか‐ばし〔ヂカ‐〕【直箸】

盛り合わせにした料理などを、取り箸を使わずに、自分の箸で直接皿から取ること。
[補説]格式の高い日本料理の席ではマナー違反とされる。中国韓国では取り箸の習慣がないため、正式な席でも直箸で取り分ける。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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