砂糖榧（読み）さとうがや

精選版 日本国語大辞典

さとう‐がやサタウ‥【砂糖榧】

1. 〘 名詞 〙 榧の実を煎ったもの。
   1. [初出の実例]「それといさ甘きる雪の砂糖栢〈貞徳〉」(出典：俳諧・懐子（1660）七)

出典　精選版 日本国語大辞典