種抜き器(読み)たねぬきき

食器・調理器具がわかる辞典 「種抜き器」の解説

たねぬきき【種抜き器】

果物の種を取り除く器具。はさみ状、もしくはホチキスのような形をしており、穴のあいた受け皿に果実をのせ、柄を押し下げると種が穴から押し出される仕組みになっている。さくらんぼやオリーブなどの種抜きに用いる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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