栄養・生化学辞典 「空転サイクル」の解説 空転サイクル 無益回路,基質サイクルともいう.反応の二つの方向を触媒する酵素が同時に存在して,一見無益に両方向の反応が起こること. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報