窈糾（読み）ようきゆう（えうきう）

普及版字通「窈糾」の読み・字形・画数・意味

しとやかなさま。しとやかに舞う。〔詩、陳風、月出〕

出でて皎(かう)たり　佼人(かうじん)僚(れう)たり（姿よし）　舒(じよ)として（おもむろに）窈

たり　勞心悄(せう)たり

出典　平凡社「普及版字通」普及版字通について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...