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笹掻き膾(読み)ササガキナマス

デジタル大辞泉 「笹掻き膾」の意味・読み・例文・類語

ささがき‐なます【××掻き×膾】

ダイコン笹掻きにして作ったなます。ひでりなます。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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