食器・調理器具がわかる辞典 「箸置き」の解説 はしおき【箸置き】 食卓で箸先をのせておく器具。陶磁器のほか、種々の材質のものがあり、様々な意匠のものがある。◇「箸台」「箸枕(はしまくら)」ともいう。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報