チョコレート・ココア辞典 の解説 純チョコレート・ピュアチョコレート ■ カカオ成分としては、ココアバターのみ、またはカカオマスとココアバターのみを原料としているチョコレートをいい、販売上の惹句として使われることが多いようです。 出典 日本チョコレート・ココア協会チョコレート・ココア辞典について 情報 Sponserd by
