細葉刺草（読み）ほそばいらくさ

精選版日本国語大辞典「細葉刺草」の意味・読み・例文・類語

ほそば‐いらくさ【細葉刺草】

〘名詞〙 イラクサ科の多年草。四国、九州の林のへりや溝のふちに生える。高さ約一メートル。葉は長楕円形。〔日本植物名彙（1884）〕

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世界大百科事典（旧版）内の細葉刺草の言及

【イラクサ】より

…本州の中部地方以北と北海道には鋸歯数の多い近縁種エゾイラクサU.platyphylla Wedd.が分布する。ホソバイラクサU.angustifolia Fischerは葉が細長く托葉が離生する種で，日本全土に分布する。湯を通せば刺毛は柔らかくなるので，山菜として利用され，ビタミンCに富むことで知られる。…

※「細葉刺草」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」