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聞(き)酒/利(き)酒 キキザケ

デジタル大辞泉の解説

きき‐ざけ【聞(き)酒/利(き)酒】

酒を少量味わって、そのよしあしを鑑定すること。また、そのために用いる酒。 秋》

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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