デジタル大辞泉プラス 「肉めし」の解説 肉めし 兵庫県神戸市、株式会社淡路屋が製造する駅弁。牛モモ肉をタレに漬け込み焼き上げたローストビーフを、サフラン風味の飯に敷き詰めた弁当。JR西日本の神戸駅などで販売されている。1965年発売。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報