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能登ミニトマト

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デジタル大辞泉プラスの解説

能登ミニトマト

石川県奥能登地区、中能登地区で生産されるミニトマト。昭和の末から栽培が始まる。甘みと酸味のバランスがよい。能登野菜振興協議会により「能登野菜」に認定されている。

出典|小学館
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