栄養・生化学辞典 の解説 膵トリアシルグリセロールリパーゼ欠損 膵トリアシルグリセロールリパーゼ欠損症,膵リパーゼ欠損,膵リパーゼ欠損症ともいう.膵臓のトリアシルグリセロールリパーゼが欠損している症状で,糞にトリアシルグリセロールが排泄され脂肪便となる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報