…膵液や胆汁の分泌が不十分になると,大便中の脂質の量は著しく増加する。これを脂肪便という。このように大便の主成分は食物に由来しないから,長期の断食中でもかなりの量の大便が排出される。…
※「脂肪便」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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