デジタル大辞泉プラス 「船橋屋」の解説 船橋屋 東京都新宿区に本店を置くてんぷら料理の専門店。1886年、焼芋店として創業。その後そば店を経て天ぷら店となる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報