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花椒 カショウ

デジタル大辞泉の解説

か‐しょう〔クワセウ〕【花×椒】

ミカン科の落葉低木。中国原産で、乾燥させた果実は香辛料に用いられる。ホワチヤオ。ホワジヤオ。

ホワチヤオ【花椒】

《〈中国語〉。「ホワジヤオ」「ホアチヤオ」とも》⇒かしょう(花椒)

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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