茂倉うり

デジタル大辞泉プラス 「茂倉うり」の解説

茂倉うり

山梨県南巨摩郡早川町の茂倉(もぐら)地区で生産される在来種キュウリ。ずんぐりと太く、水分が多い。冷や汁の具や漬物などにして食する。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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