茶筅切り(読み)チャセンギリ

デジタル大辞泉 「茶筅切り」の意味・読み・例文・類語

ちゃせん‐ぎり【茶×筅切り】

飾り切りの一。ナスなどの表面に縦に包丁目を何本も入れ、茶筅のようにすること。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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