デジタル大辞泉 「菌体内酵素」の意味・読み・例文・類語 きんたいない‐こうそ〔‐カウソ〕【菌体内酵素】 細菌や菌類の菌体内にのみ存在する酵素。生物工学的には、溶菌酵素などで菌体を破砕することで得られる。→菌体外酵素 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by